Carpaccio van de lende biefstuk
gegarneerd met stukjes oude kaas , pijnboompitjes, sla en
truffelmayonaise
Knoflookscampi’s
gebakken in knoflookboter met knapperige groenten
Zalmcocktail
Op een bedje van sla met een heerlijke cocktailsaus
Pommodori soep
een italiaanse tomatensoep met verse basilicum
Vispallet ’t Vunderke
trio van gerookte paling, zalm en garnaaltjes
Ovenvers afgebakken broodje
met stukjes gedroogde tomaat met kruidenboter en aioli
gegarneerd met stukjes oude kaas , pijnboompitjes, sla en
truffelmayonaise
Knoflookscampi’s
gebakken in knoflookboter met knapperige groenten
Zalmcocktail
Op een bedje van sla met een heerlijke cocktailsaus
Pommodori soep
een italiaanse tomatensoep met verse basilicum
Vispallet ’t Vunderke
trio van gerookte paling, zalm en garnaaltjes
Ovenvers afgebakken broodje
met stukjes gedroogde tomaat met kruidenboter en aioli
Dame Blanche
roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
'Werm Gevuul'
roomijs met warme kersen en slagroom
Boerenjongens
roomijs met in brandewijn gewelde rozijnen en slagroom
Creme Brulee
romige pudding met een laagje gebrande suiker
Tri Colore
drie soorten ijs met slagroom
Sorbet roomijs
met vruchtjes aardbei of chocoladesaus en slagroom
Irisch Coffee
koffie met whiskey, bruine suiker, en slagroom
Cafe Cream
roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
'Werm Gevuul'
roomijs met warme kersen en slagroom
Boerenjongens
roomijs met in brandewijn gewelde rozijnen en slagroom
Creme Brulee
romige pudding met een laagje gebrande suiker
Tri Colore
drie soorten ijs met slagroom
Sorbet roomijs
met vruchtjes aardbei of chocoladesaus en slagroom
Irisch Coffee
koffie met whiskey, bruine suiker, en slagroom
Cafe Cream
Ossenhaas tournedos ’t Vurhuys
malse ossenhaas met gesmolten brie, en overgoten met pepersaus
Mixed Grill ’t Vunderke
van biefstuk, kipfilet, varkenshaas, en sparerib met smoked b.b.q.
saus en aioli
Biefstuk van de chef
malse biefstuk met een saus naar keuze
Spare Ribs
huis gemarineerd met b.b.q. saus en knoflookmayonaise
Varkenshaasje “Den Deel”
varkenshaasje van de grill, met een roomsaus van gebakken
champignons, ui en spekjes
Wiener Schnitzel
een in de pan krokant gebakken schnitzel met een saus naar
keuze
Gegrilde Zalm
met een zoetzure saus en knapperig gebakken groenten
Dagvangst
speciaal voor u gevangen een dagverse vis
Pasta Papadelle
grove pastarepen met bosuitjes, trostomaatjes, en jonge spinazie
desgewenst met gebakken gamba's
Salade van de Chef
een maaltijdsalade met een heerlijke dressing
malse ossenhaas met gesmolten brie, en overgoten met pepersaus
Mixed Grill ’t Vunderke
van biefstuk, kipfilet, varkenshaas, en sparerib met smoked b.b.q.
saus en aioli
Biefstuk van de chef
malse biefstuk met een saus naar keuze
Spare Ribs
huis gemarineerd met b.b.q. saus en knoflookmayonaise
Varkenshaasje “Den Deel”
varkenshaasje van de grill, met een roomsaus van gebakken
champignons, ui en spekjes
Wiener Schnitzel
een in de pan krokant gebakken schnitzel met een saus naar
keuze
Gegrilde Zalm
met een zoetzure saus en knapperig gebakken groenten
Dagvangst
speciaal voor u gevangen een dagverse vis
Pasta Papadelle
grove pastarepen met bosuitjes, trostomaatjes, en jonge spinazie
desgewenst met gebakken gamba's
Salade van de Chef
een maaltijdsalade met een heerlijke dressing
9,75
8,50
7,50
5,50
9,75
3,00
8,50
7,50
5,50
9,75
3,00
21,75
18,75
17,25
16,50
16,95
15,95
16,50
dagprijs
14,50
12,50
18,75
17,25
16,50
16,95
15,95
16,50
dagprijs
14,50
12,50
5,50
5,50
5,50
5,50
4,00
4,75
5,50
2,00
5,50
5,50
5,50
4,00
4,75
5,50
2,00
't Vunderke
Kerkstraat 1
5367 AE Macharen
Kerkstraat 1
5367 AE Macharen
Telefoon: 0412 - 49 23 78
Martin & Carola Schapendonk
Email: info@vunderke.nl
Martin & Carola Schapendonk
Email: info@vunderke.nl
Kvk nr.: 53555848
BTW nr.: NL8509.25.484.B01
Bank: 1608.89.227
BTW nr.: NL8509.25.484.B01
Bank: 1608.89.227
Home Bruiloften / Partijen A La Carte Restaurant Barbecue / Koffietafel Evenementen Themafeesten Contact
vrijdag en zaterdag: 17.00 tot 20.30 uur
Zondag: 14.00 tot 20.30 uur
2 maart tot 2 oktober 2012
dagelijks (di. t/m zo.) geopend en lunch vanaf 12.00 uur
Zondag: 14.00 tot 20.30 uur
2 maart tot 2 oktober 2012
dagelijks (di. t/m zo.) geopend en lunch vanaf 12.00 uur